piątek, 10 października 2008

Ciasto marchewkowe

Chciałabym się dzisiaj pochwalić moim ciastem marchewkowym, jako że mamy jutro spotkanie scraperek, piekę dla nich ciasto :)

Potrzebne składniki:
*2 szkalnki cukru
*2 szkalnki mąki
*4 jaja
*2 łyżeczki proszku do pieczenia
*2 szklanki startej marchewki (około 500g)
*1 i 1/4 szkalnki oleju
*bakalie



Ścieramy marchewkę na tarce na małych oczkach.

Jaja ucieramy z cukrem, dodajemy stopniowo mąkę z proszkiem i olej, potem startą marchewkę i na końcu bakalie.
Pieczemy 50 minut w 180 C.

Za jakieś pół godziny wstawie upieczone ciasto jak się nie przypali, hi hi.

Brak komentarzy: